Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 oignon, coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, dégermées
- 30 g d'huile d'olive
- 5 cm de chorizo doux ou fort, en petits morceaux
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 1 c. à café de paprika doux ou fumé
-
220
g de riz de Camargue
of 220 g de riz long - 150 g de poivron rouge, en lanières
- 120 g de courgette, en dés d'1,5 cm
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à soupe rase de concentré de tomate
- du sel
- du poivre moulu
- 630 g d'eau bouillante
- 1 poivron de petite taille, vert ou jaune
- coriandre fraîche, pour servir
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2123 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 23 g
Alternatieve recepten
Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre
50min
Riz au poulet et chorizo
35 Min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 Min
Chili Con Carne
30min
Chili con carne
30min
Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché
30min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Curry de poulet à la noix de coco
45min
Gnocchis sauce tomate et chorizo
1h
Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya
1h 30min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min