Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

4.8 37 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

6 portions

Ingrediënten

50 g de jambon cru en tranches
80 g d'oignons
30 g de beurre
500 g de petits pois surgelés
500 g d'eau
1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu
10 g des feuilles de menthe fraîche
10 g de micro-pousses (feuilles uniquement)
20 g de miel
100 g de crème fraîche, min 30% M.G.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 306.6 mg

Eiwitten 6.6 g

Calorieën 694.6 kJ / 166 kcal

Vetten 8.4 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 4.8 g

Koolhydraten 17.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet festif 12 recepten
Benelux

Votre Cookidoo® 2025 - Souper star 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc

45min

Velouté de champignons des bois

25min

Velouté courge-coco

45min

Artichauts à la romaine

50min

Soupe de carottes à la menthe

35min

Purée de pommes de terre-poireaux, sauce aux quenelles

55min

Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte

40min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50min

Soupe de carottes façon moro

1h 45min

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40min

Soupe de courgette et menthe

35min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35min