Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados
TM6

Salada quente de couves-de-bruxelas com manga, abacate e ovos escalfados

4.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 70 g chalota
  • 140 g manga madura
  • 140 g abacate
  • 2300 g água
  • 25 g azeite
  • 60 g vinagre balsâmico branco
  • 1 ½ c. chá de sal
  • ½ - ¾ c. chá de pimenta
  • 300 g couves-de-bruxelas cortadas em metades
  • 200 g couve-flor, só os raminhos (2 cm aprox.)
  • 200 g brócolos, só os raminhos (2 cm aprox.)
  • 100 g couve kale s/ os talos, cortada em tiras (2 cm aprox.)
  • 50 g vinagre branco
  • 4 ovos
  • 4 c. chá de sementes de linhaça
  • 4 c. chá de semente de girassol

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1329.1 kJ / 317.7 kcal
Eiwitten
13.9 g
Koolhydraten
29.5 g
Vetten
18.3 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
9.3 g
Natrium
1022.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten