Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

Crepe de grão com húmus de azeitona e granola salgada de curcuma

4.0 13 beoordeling
Voorbereiding 25min
Totaal 55min
10 unidades

Ingrediënten

Granola salgada de curcuma
  • flocos de aveia
    100 g
  • avelã
    50 g
  • azeite
    50 g
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
Crepes de grão
  • grão-de-bico seco
    200 g
  • água
    300 g
  • alho em pó
    ½ c. chá de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • Azeite q.b. p/ untar
Húmus
  • grão-de-bico cozido escorrido
    200 g
  • pasta de sésamo (tahini)
    50 g
  • dente de alho
    1
  • azeitonas pretas s/ caroço
    100 g
    100 g azeitonas verdes s/ caroço
  • coentros
    20 g
  • sumo de limão
    30 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    30 g
  • Folhas de agrião q.b. p/ servir

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 unidade

Natrium 491 mg
Eiwitten 8.7 g
Calorieën 1189.8 kJ / 284.4 kcal
Vetten 17.4 g
Vezels 6.7 g
Verzadigd vet 2.2 g
Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...