Salmão assado com molho picante e miso

Salmão assado com molho picante e miso

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 40min

Totaal 7u. 30min

10 doses

Ingrediënten

alho
4 dentes de
gengibre fresco
40 g
mel
80 g
vinagre branco
15 g
pasta picante coreana
60 g
pasta de miso
60 g
molho de soja
20 g
óleo de sésamo, tostado
30 g
salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)
1
azeite p/ untar
4 c. sopa de
cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
200 g
óleo de sésamo, tostado
2 c. sopa de
cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
1 pé
Sementes de sésamo (optioneel) tostadas, q.b. p/ guarnecer
mistura de rebentos (optioneel)
10 g
limões cortados em meias luas
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 584.7 mg

Eiwitten 10.7 g

Calorieën 1056.8 kJ / 252.6 kcal

Vetten 17.3 g

Vezels 1.7 g

Verzadigd vet 2.9 g

Koolhydraten 15 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feliz Ano Novo 11 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolinhos de peixe thai

30min

Pastéis de batata com cogumelos

1u.

Salada cremosa de camarão

35min

Gratinado de queijo azul vegetariano

1u. 30min

Enrolados de abóbora e canela

3u. 20min

Empada de ovo e ervas aromáticas

1u. 50min

Crepes de cenoura com molho de tomate

1u.

Wraps de crepes com salmão

40min

Frango com molho tandoori

5u.

Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata

1u. 50min

Pasta de caril encarnada

25min

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29u. 50min