Perna de borrego com iogurte e especiarias

Perna de borrego com iogurte e especiarias

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 29u. 50min

12 doses

Ingrediënten

azeite
20 g
sementes de mostarda pretas
3 c. chá de
cebola cortada em pedaços
250 g
pasta de alho e gengibre (ver dica)
3 c. sopa de
sementes de coentros
2 c. chá de
sementes de cominhos
2 c. chá de
folhas de louro
2
curcuma em pó
¼ c. chá de
concentrado de tomate
120 g
malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
2
sal
1 c. chá de
iogurte grego mais q.b. p/ servir
100 g
leite de coco
200 g
perna de borrego
2500 g
Água q.b. p/ assar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 430.2 mg

Eiwitten 45.2 g

Calorieën 1625.5 kJ / 387 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Frango frito coreano

3u. 10min

Massa cremosa de abóbora

Geen beoordelingen

Ossobuco em slow cooking com risoto de açafrão

4u. 30min

Frango Tikka Masala com massa

45min

Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga

2u. 30min

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4u.

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45min

Sopa de lentilhas amarelas com almôndegas e creme solero

Geen beoordelingen

Caril de frango Cape Malay

1u.

Caril de frango com ananás e arroz caribenho

2u. 10min

Caldeirada de corvina

1u. 50min

Frango marroquino

30min