Perna de borrego com iogurte e especiarias

Perna de borrego com iogurte e especiarias

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 29u. 50min

12 doses

Ingrediënten

azeite
20 g
sementes de mostarda pretas
3 c. chá de
cebola cortada em pedaços
250 g
pasta de alho e gengibre (ver dica)
3 c. sopa de
sementes de coentros
2 c. chá de
sementes de cominhos
2 c. chá de
folhas de louro
2
curcuma em pó
¼ c. chá de
concentrado de tomate
120 g
malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
2
sal
1 c. chá de
iogurte grego mais q.b. p/ servir
100 g
leite de coco
200 g
perna de borrego
2500 g
Água q.b. p/ assar

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 430.2 mg

Eiwitten 45.2 g

Calorieën 1625.5 kJ / 387 kcal

Vetten 22.2 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 9.2 g

Koolhydraten 4.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Brioche de pêssego e caramelo

2u. 15min

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30min

Costeletas de borrego com molho cremoso

3u.

Doce de uvas e frutos secos

50min

Peixe agridoce com arroz

1u. 5min

Salada de batata com vinagrete de ervas

45min

Empadão de peru com batata-doce

1u. 50min

Esparguete Sichuan

50min

Ervilhas com hortelã

30min

Carne de vaca picante com pera

50min

Mojito de cerveja

5min

Frango marroquino

30min