Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

10 porzioni

Ingrediënten

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (optioneel)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 300.9 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 783.9 kJ / 187.3 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fantasmini cupcakes

1u. 30min

Sandwich di panettone con vitello tonnato

4u. 30min

Casoncelli alla zucca (vegan)

1u. 30min

Monte Cristo sandwich

4u. 30min

Sangria analcolica

1u. 35min

Crostata di mele

1u.

Crocchette ai peperoni e cipolle caramellate

9u. 30min

Crema al cioccolato con salsa ai frutti rossi e crumble (Bimby Friend)

35min

Mix di spezie e buccia di mela

50min

Costine di manzo a Cottura Lenta con salsa ai fichi

4u. 55min

Antipasto misto di mare con grissini

3u. 30min

Tisana digestiva menta e lemon grass

20min