Bagel con bacon e uova

Bagel con bacon e uova

4.5 6 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 2u.

10 porzioni

Ingrediënten

Uova sode

5 uova fredde da frigorifero
1000 g di acqua

Bagel

730 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
20 g zucchero
120 g di farina tipo 00 + q.b.
130 g di farina manitoba
5 g di sale
½ cucchiaino di latte in polvere (optioneel)
5 g olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo o di papavero
10 fette di Cheddar
20 fette di bacon affumicato

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Natrium 300.9 mg

Eiwitten 9.4 g

Calorieën 783.9 kJ / 187.3 kcal

Vetten 8.3 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3.6 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Buddha bowl riso, verdure e pollo

Buddha bowl riso, verdure e pollo

1 godz.

Frullato energizzante

Frullato energizzante

10 min

Scrambled eggs sottovuoto

Scrambled eggs sottovuoto

40 min

Tortillas messicane con maiale

Tortillas messicane con maiale

1 godz. 20 min

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

Club Sandwich, chips di patate e maionese alle erbe

6 godz.

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

Bagel con salmone affumicato e cetriolo

2 godz. 30 min

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)

35 min

Eggs Benedict (Cuoci uova)

Eggs Benedict (Cuoci uova)

30 min

Frappè al caffè

Frappè al caffè

10 min

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente

4 godz.

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

Riso al pollo hainanese, zuppa di verdure e uova

1 godz. 25 min

Pane naan

Pane naan

3 godz. 10 min