Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Casoncelli alla zucca (vegan)
Voorbereiding 40min
Totaal 1u. 30min
4 porzioni
Ingrediënten
Pasta fresca
-
150 g di farina tipo 0
-
120 g di acqua
-
50 g di semola rimacinata di grano duro
Ripieno
-
75 g di mandorle pelate
-
500 g di acqua
-
300 g di polpa di zucca Delica, a pezzetti (2 cm)
-
100 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
30 g di formaggio vegano tritato
Terminare la preparazione
-
20 g di burro di soia
-
5 - 6 foglie di salvia fresca
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
formaggio vegano tritato a piacere
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porzione
Natrium
327.9 mg
Eiwitten
11.5 g
Calorieën
1648.3 kJ /
394 kcal
Vetten
19.1 g
Vezels
4.5 g
Verzadigd vet
2.5 g
Koolhydraten
46.8 g
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