Quiche radicchio e speck

Quiche radicchio e speck

4.7 143 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 2u. 30min

12 fette

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato, a pezzi
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

100 g Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di cipolla rossa a fette
30 g olio extravergine di oliva
150 g di speck a cubetti
350 g di radicchio a pezzi
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
3 uova
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 fetta

Natrium 548.6 mg

Eiwitten 10.6 g

Calorieën 1348.3 kJ / 322.3 kcal

Vetten 25.1 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 11.9 g

Koolhydraten 14.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Di stagione 12 recepten
Italië

Il carrello di febbraio 14 recepten
Italië

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2022 31 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1 Std. 30 Min

Quiche radicchio e bietole

1 Std. 15 Min

Quiche ai finocchi e porri

1 Std. 10 Min

Torta salata asparagi e provola

1 Std. 30 Min

Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra

45 Min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 Std.

Quiche ai peperoni e pomodori

1 Std. 30 Min

Torta salata asparagi e ricotta

1 Std.

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Torta salata radicchio e robiola

2 Std. 30 Min

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

1 Std. 30 Min