Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 16u. 50min

6 porties

Ingrediënten

lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
500 g
gemalen gember
1 el
komijnzaad
1 tl
water
760 g
Madras currypasta
50 g
zout
1 tl
gedroogde kikkererwten
150 g
water om te weken
uien gehalveerd
80 g
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 el
gehakte tomaten, uit blik
400 g
droge rode linzen
70 g
boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 559.2 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Vetten 26 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vegi+ Board

Geen beoordelingen

Vegan bananen-kokoscake

Geen beoordelingen

Rauwe chocolade bietencake

Geen beoordelingen

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

1u. 30min

Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade

40min

Hornazo

Geen beoordelingen

Arabische kip met couscous

45min

Stoofpot van linzen

2u. 35min

Fideuá van groenten

40min

Vegan Spaanse kikkererwten- en rijstsoep

13u. 30min

Bloemkool korma

2u. 20min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9u. 15min