Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

4.5 2 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 16u. 50min

6 porties

Ingrediënten

lamsstoofvlees, ontbeend vet verwijderd, in blokjes (3 cm)
500 g
gemalen gember
1 el
komijnzaad
1 tl
water
760 g
Madras currypasta
50 g
zout
1 tl
gedroogde kikkererwten
150 g
water om te weken
uien gehalveerd
80 g
olijfolie
30 g
groentebouillonpasta
1 el
gehakte tomaten, uit blik
400 g
droge rode linzen
70 g
boerenkool in kleine stukken (2-3 cm)
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 559.2 mg

Eiwitten 23.5 g

Calorieën 1847.2 kJ / 441.5 kcal

Vetten 26 g

Vezels 5.9 g

Verzadigd vet 8.7 g

Koolhydraten 29.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Comfort Food 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1u. 20min

Chinese noedelsoep met paddenstoelenmengeling

35min

Vegan jus

40min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35min

Turkse moussaka

1u. 10min

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3u.

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

1u. 10min

Zalmforel wrap met avocado en mango salsa

50min

Thaise burgers

35min

Spinazierisotto met asperges

40min

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30min