Pulpo de montaña

Pulpo de montaña

5.0 4 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 30min

4 raciones

Ingrediënten

400 g de careta de cerdo precocida en trozos (oreja y morro)
1600 g de agua
30 g zumo de limón
1 - 2 chorritos de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal gorda
½ cucharadita de pimentón

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 250.6 mg

Eiwitten 22.5 g

Calorieën 993.7 kJ / 237.5 kcal

Vetten 15.3 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 5.4 g

Koolhydraten 1.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Lo mejor de... TM6LOVERS 8 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4u. 30min

Crema en cóctel de sopa castellana

50min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50min

Arroz meloso con pollo

50min

Codorniz escabechada con emulsión de patata al vacío

13u. 30min

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17u.

Espaguetis carbonara

25min

Alioli

10min

Rape con salsa de carabineros

50min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45min

Calamares rellenos

2u.

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4u.