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Soufflés de bacalhau e espargos verdes
Voorbereiding 35min
Totaal 1u. 40min
12 unidades
Ingrediënten
-
queijo parmesão60 g
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queijo da Ilha60 g
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coentros10 g
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espargos verdes limpos200 g
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água500 g
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azeite1 fio de
-
posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)750 g
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sal2 c. chá de
-
manteiga mais q.b. p/ untar50 g
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farinha80 g
-
leite600 g
-
ovos6
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
limão só o sumo½
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidade
Natrium
4941 mg
Eiwitten
47.7 g
Calorieën
1414 kJ /
338 kcal
Vetten
11.3 g
Vezels
0.6 g
Verzadigd vet
5.8 g
Koolhydraten
8.8 g
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