Soufflés de bacalhau e espargos verdes

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 1u. 40min

12 unidades

Ingrediënten

queijo parmesão
60 g
queijo da Ilha
60 g
coentros
10 g
espargos verdes limpos
200 g
água
500 g
azeite
1 fio de
posta de bacalhau demolhado (2 unid. aprox.)
750 g
sal
2 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
50 g
farinha
80 g
leite
600 g
ovos
6
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
limão só o sumo
½

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 4941 mg

Eiwitten 47.7 g

Calorieën 1414 kJ / 338 kcal

Vetten 11.3 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 8.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Feliz Natal 16 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Soufflé de bacalhau e tomate seco

1u.

Peixe ao sal com legumes e molho de laranja

50min

Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata

1u.

Moqueca de camarão

20min

Fumet de camarão

15min

Perna de peru com puré de maçã

11u. 30min

Caril thai de tamboril

35min

Soufflé de peixe

1u.

Risoto de garoupa com manjericão

1u.

Atum braseado com puré de cenoura e legumes ao vapor

50min

Risoto preto com chocos

1u.

Soufflé de peixe

1u. 10min