Ghirlanda di pan brioche al farro

Ghirlanda di pan brioche al farro

4.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 15u. 30min

1 Ricetta completa

Ingrediënten

Starter

25 g di farina di farro
125 g di latte intero

Ghirlanda

500 g di farina di farro + q.b.
5 g di sale
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
245 g di latte intero freddo
50 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
70 g di zucchero grezzo di canna

70 g di zucchero
1500 g acqua
30 g di succo di limone
1 uovo sbattuto
mandorle a lamelle a piacere
granella di zucchero a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Ricetta completa

Eiwitten 90 g

Calorieën 12247 kJ / 2927 kcal

Vetten 78 g

Vezels 23 g

Koolhydraten 450 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dolce colazione 25 recepten
Italië

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

17u. 15min

Torta caffè e noci (senza glutine)

1u.

Crostata con rose di mele

2u.

Grissini ai 3 sapori

3u.

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2u.

Panini della Val Venosta

15u. 30min

Rotolini di farro

30u.

Gelato alla cannella con gelèe al vino rosso

16u. 30min

Caramelle toffee alle mandorle

1u. 45min

Pane allo yogurt

14u. 50min

Gelée alla melagrana

3u. 10min

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6u.