Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u. 30min

18 pezzi

Ingrediënten

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (optioneel) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1058 kJ / 253 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Torta caffè e noci (senza glutine)

1 godz.

Stollen natalizio al formaggio

4 godz.

Grissini ai 3 sapori

3 godz.

Sciroppo alla vaniglia

30 min

Riccioli mantovani

1 godz. 20 min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2 godz.

Rotolini di farro

30 godz.

Pane al latticello

18 godz.

Crema ai frutti rossi (TM6)

20 min

Paninetti soffici allo yogurt

1 godz. 50 min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3 godz.

Focaccia al carbone vegetale

4 godz. 30 min