Rosette alle mele

Rosette alle mele

4.2 12 beoordelingen

Voorbereiding 1u.

Totaal 3u. 30min

18 pezzi

Ingrediënten

140 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di miele
600 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
4 uova
80 g zucchero
180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
10 g di sale
2 cucchiaini di scorza di arancia grattugiata
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
350 g di mele sbucciate, senza torsolo e a pezzi
1 cucchiaino di cannella in polvere
2 cucchiai di uva passa (optioneel) ammollata in acqua tiepida e strizzata
zucchero di canna q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 1058 kJ / 253 kcal

Vetten 10 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 33 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Treccine al kefir

7u. 30min

Stollen natalizio al formaggio

4u.

Riccioli mantovani

1u. 20min

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2u. 30min

Rotolini di farro

30u.

Pane al latticello

18u.

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Crema ai frutti rossi (TM6)

20min

Focaccine nere

4u.

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3u.

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2u.

Focaccia al carbone vegetale

4u. 30min