Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 140 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 10 g di miele
- 600 g di farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
- 4 uova
- 80 g di zucchero
- 180 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 10 g di sale
- 2 cucchiaini di scorza di arancia, grattugiata
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 350 g di mele, sbucciate, senza torsolo e a pezzi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di uva passa, ammollata in acqua tiepida e strizzata (optioneel)
- zucchero di canna q.b.
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 1058 kJ / 253 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 33 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 1.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cruffin (TM6)
4 Std. 30 Min
Pinsa romana alla carbonara
4h
Crostata con rose di mele
2 godz.
Muffin della nonna alle mele
45 Min
Focaccine con crema di mele e crumble
2 godz.
Ghirlanda dolce di Natale
4 Std. 30 Min
Torta ricotta e cocco
1 Std.
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2 godz.
Trecce dolci
4h
Tortini mele e cannella
1 godz. 30 min
Treccia al latte
2h 30min
Torta della nonna (TM6)
1 godz. 30 min