Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 10 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 16u. 30min

10 pezzi

Ingrediënten

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 6 g

Calorieën 863 kJ / 206 kcal

Vetten 3 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3u. 40min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2u.

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2u.

Biscotti alle nocciole glassati

1u.

Malto d'orzo

51u.

Lumachine ai semi di papavero

2u. 30min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12u. 15min

Gelato alla frutta secca con crumble agli agrumi e lavanda

17u. 15min

Crema ai frutti rossi

20min

Cremoso al pistacchio

2u. 30min

Svedesi

7u. 30min

Panini sfogliati

3u. 30min