Svedesi

Svedesi

4.3 19 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 7u. 30min

10 pezzi

Ingrediënten

Crema pasticcera

60 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
300 g di latte intero
3 tuorli
30 g di amido di mais (maizena)

Impasto

200 g di latte intero
100 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina manitoba
250 g farina tipo 0
100 g di burro a pezzi
2 uova medie
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone
confettura di albicocche q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 10 pezzi

Natrium 358 mg

Eiwitten 97.1 g

Calorieën 15690 kJ / 3750 kcal

Vetten 124.9 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 69.3 g

Koolhydraten 564.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentazione 25 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7u.

Corona di brioche alla crema di whisky

5u.

Girelle di pizza al prosciutto

2u. 30min

Cruffin (TM6)

4u. 30min

Cornetti brioche

6u. 30min

Piadina romagnola

40min

Brioche morbide molisane

7u.

Bauletto bicolore

6u. 25min

Treccine al kefir

7u. 30min

Girelle al Rum e arancia

7u. 30min

Pain aux raisins

4u. 30min

Brioche francese al burro

5u. 40min