Piccole fougasse

Piccole fougasse

5.0 7 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

3 pezzi

Ingrediënten

1610 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
600 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 3167 kJ / 757 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 7.2 g

Koolhydraten 154.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Filone di segale

4u.

Fougasse

12u. 50min

Pane di segale e erbe aromatiche

17u. 30min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6u. 10min

Panini al cumino

16u. 30min

Parker Rolls (panini soffici)

3u.

Pane in padella

18u.

Poppadoms (pane indiano fritto)

1u. 30min

Pagnotte integrali con lievito madre

4u.

Pane di segale

20u. 30min

Ciabattine veloci

3u. 10min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14u. 15min