Piccole fougasse

Piccole fougasse

5.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u.

3 pezzi

Ingrediënten

1610 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
600 g di farina tipo 0
10 g di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 23.3 g

Calorieën 3167 kJ / 757 kcal

Vetten 5.3 g

Vezels 7.2 g

Koolhydraten 154.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pane e pagnotte 15 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fougasse

12u. 50min

Rotoli croccanti

9u. 30min

Panini sfogliati

3u. 30min

Focaccia ai semi di chia farcita

4u.

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Focaccia di patate

2u. 50min

Nodini alle olive

4u. 30min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4u. 5min

Piadina romagnola farcita

55min

Focaccia classica ad alta idratazione

5u.

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4u. 55min

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1u. 30min