Banettes rustiche

Banettes rustiche

4.7 13 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 15u.

6 pezzi

Ingrediënten

Poolish

175 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
175 g di farina tipo 1 forte (almeno W300)

Pane

1675 g di acqua (di cui 175 g fredda)
120 g di farina integrale
200 g di farina tipo 1 + q.b.
olio extravergine di oliva q.b.
1 g di lievito di birra fresco
10 g di sale
30 g di succo di limone

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 9 g

Calorieën 1199 kJ / 286 kcal

Vetten 1 g

Vezels 4.8 g

Koolhydraten 57 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cremoso al pistacchio

2u. 30min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1u. 30min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2u.

Financier alla nocciola con ganache fondente (senza glutine) di Damiano Carrara

2u.

Gallette alla fragola

1u. 35min

Biscotti e cucchiaini per caffè

2u. 30min

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2u.

Riccioli mantovani

1u. 20min

Panini sfogliati

3u. 30min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12u. 15min

Crema ai frutti rossi

20min

Pane al latticello

18u.