Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 2 TL Curry
- 1 TL Koriander, gemahlen
- ¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 150 g Wasser
- 1 Dose Kokosmilch (400 g)
- 400 g Blumenkohlröschen
- 100 g Blattspinat, TK, aufgetaut, ausgedrückt, grob geschnitten (siehe Tipp)
- 1 ½ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 2 Hähnchenbrustfilets, ohne Haut (450-500 g), in Stücken (ca. 3 cm)
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 1 rote Paprika (ca. 150 g), in Stücken (2-3 cm)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1669 kJ / 399 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 16 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 981 mg
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