Gazpacho

Gazpacho

4.7 34 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 15min

6 porties

Ingrediënten

pruimtomaten rijp, in helften gesneden
1000 g
groene paprika
50 g
uien
40 g
komkommer deels geschild
70 g
teentje knoflook
1
azijn
30 g
zout
1 tl
extra vergine olijfolie
50 - 100 g
ijsblokjes
8

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 2 g

Calorieën 616 kJ / 146 kcal

Vetten 13 g

Vezels 2.4 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Glutenvrije gevulde pepers

Geen beoordelingen

Saltimbocca met groenten en risotto Milanese

Geen beoordelingen

Sabayon (Zabaglione)

15min

Hollandaisesaus

15min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Geen beoordelingen

Asperge-langoustine terrine

10u.

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1u. 40min

Flan van asperges met zeetong

Geen beoordelingen

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1u.

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50min

Tapenade gebakken kip en aardappelpuree met gekarameliseerde uien

2u. 15min

Aspergesoep met citroen

55min