Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 10min

12 stuk

Ingrediënten

Bao broodjes

water
785 g
suiker
45 g
gedroogde gist
2 tl
bloem
400 g
olijfolie plus extra voor het invetten
45 gram
bakpoeder
1 volle el
zout
1 tl

Pulled Pork in BBQ-saus

varkenshaasje
350 g
zout
2 tl
zwarte peper, gemalen
2 tl
zoete paprikapoeder
2 tl
Italiaanse kruiden
2 tl
water
500 g
hoisin-barbecuesaus
150 g
ijsbergsla gehalveerd
6 bladeren
komkommers in dunne reepjes
4
lente-ui fijngehakt
1 bos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 stuk

Eiwitten 9.1 g

Calorieën 1078.8 kJ / 257.8 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 41.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Wij schakelen moeiteloos over naar chef-modus 30 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramel vanille bourbon saus

40min

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

1u.

Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)

4u. 15min

Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers

45min

Vegan croissants met notenvulling

Geen beoordelingen

Taartje met chocolade-praliné

2u. 30min

Candy Cane-koekjes

1u. 45min

Ciabattabroodjes

3u. 30min

Shortbread karamel gezouten boter

2u. 25min

Tomaat en Chili jam

1u. 15min

Portugees brood (Pão de água)

3u. 30min

Dille en feta flatbread

1u. 20min