Salmorejo

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 10min

6 portie

Ingrediënten

extra vergine olijfolie
150 g
eieren hardgekookt
4
Serranoham in stukken gesneden
100 g
teentjes knoflook
1 - 2
tomaat, rijp in stukken gesneden
1000 g
zout
1 theelepel
paneermeel wit
150 g
azijn
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Natrium 1074.3 mg

Eiwitten 13.6 g

Calorieën 1799.2 kJ / 430 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 5.6 g

Koolhydraten 25 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 recepten
Benelux

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Paëlla

50min

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2u. 10min

Halloween pompoentaart

4u.

Gazpacho

1u. 15min

Spookachtige snacks

1u. 15min

Soja yoghurt

12u. 15min

Penne met mosselen

1u. 5min

Fideuá van groenten

40min

Romige Aardappelsalade

1u. 15min

Pulled Pork

14u.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2u. 20min

Sacher taart

3u.