Sacher taart

Sacher taart

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 3u.

8 porties

Ingrediënten

Taart

pure chocolade (50% cacao) in stukken
200 g
boter (en een beetje extra om de vorm in te vetten)
120 g
suiker
190 g
brandy
50 g
eierdooiers
6
patisserie bloem
120 g
bakpoeder
1 tl
eiwitten
6
zout
1 snuifje

Montage

abrikozenjam
400 g

Topping

pure chocolade (50% cacao) in stukken
200 g
water
70 g
boter
70 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 8.28 g

Calorieën 2712 kJ / 649 kcal

Vetten 32.94 g

Vezels 4.06 g

Koolhydraten 79.67 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Favorieten uit Nederland 9 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Taartje met chocolade-praliné

2h 30min

Mini monsters

1h 25min

Profiteroles

2h

Lasagne bolognese

2h 30min

Koekjes met chocopasta

1h 40min

Lemon curd

20min

Skelethoofden

5h

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

Pas d’évaluation

Vanille-mascarpone parfait

2h 40min

Penne met mosselen

1h 5min

Portugees crème brûlée

25min

Snelle brownie

25min