Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara
3.8 23 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 porties
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Parmezaanse kaas in stukken (3 cm)
    40 g
  • pecorinokaas (optioneel) in stukken (3 cm)
    30 g
  • Guanciale, Italiaans wangspek in blokjes (zie tip)
    150 g
  • extra vergine olijfolie
    15 g
  • ei
    1
  • eierdooiers
    3
  • gemalen zwarte peper
    3 snuifjes
  • zout
    1 snuifje
  • spaghettini
    320 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 24.2 g
Calorieën 2999 kJ / 716.8 kcal
Vetten 42.2 g
Vezels 2.2 g
Koolhydraten 63.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Traditionele recepten 47 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto bolognese

4.5(75)

45min

Gebakken kaastaart

5.0(3)

3u. 10min

Spaghetti Bolognese

3.6(18)

40min

Spaghetti carbonara

4.3(79)

40min

Lasagne bolognese

4.5(80)

2u. 30min

Lasagne bolognese met verse pasta

3.0(2)

35min

Tagliatelle met broccoli

2.4(5)

15min

Warme chocolademelk met karamel en whisky

1.0(1)

25min

Chocolade sneeuwballen

4.4(38)

1u.

300 g ui fruiten

Geen beoordelingen

Glasmie met garnalen en knoflooksaus

3.3(3)

1u. 15min

Bloemige Focaccia

Geen beoordelingen