Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

Groentesoep, eieren in een potje met spinazie

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

8 porties

Ingrediënten

wortelen in stukken
400 g
prei in stukken
300 g
rapen in stukken
200 g
aardappelen in stukken (2 cm)
100 g
water
800 g
zout
2 tl
gemalen peper
2 snuifje
verse babyspinazie
200 g
200 g verse spinaziebladeren, grof gehakt
boter in stukken
40 g
tomaten in blokjes
100 g
eieren gekoeld (zie tip)
8
zout plus extra naar smaak
gemalen peper plus extra naar smaak
wit brood geroosterd, in reepjes
400 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13 g

Calorieën 1169 kJ / 279 kcal

Vetten 9 g

Vezels 5.6 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Vruchtensaus (coulis)

10 min

Vanille-ijs sandwiches

13 h 25 min

Risotto met Parmezaanse kaas

40 min

Meringue spoken

12 h 25 min

Chocolade broodpudding

1 h 25 min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1 h 25 min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1 h

Frangipanetaart

1 h 25 min

Gebakken kaastaart

3 h 10 min

Chocoladesaus

20 min

Choronsaus

20 min

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

No ratings