Quinoasalade

Quinoasalade

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 porties

Ingrediënten

water
1200 g
zout
1 ¾ tl
quinoa
150 g
kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)
300 g
spruitjes gehalveerd
200 g
walnoten, gehalveerd
100 g
currypoeder en meer om de walnoten te roosteren
2 tl
agavesiroop
2 el
sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap
1
chilipeper gedroogd
1
gemalen peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 938 kJ / 224 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Detoxsapje met appel en peer

10 min

Pulled Pork

14 godz.

Scones met frambozenboter

25 min

Taartje met chocolade-praliné

2 godz. 30 min

Sangria

10 min

Guacamole

5 min

Soja yoghurt

12 godz. 15 min

Natuur yoghurt in de Varoma

12 godz.

Garnaal en zoete aardappel beignets

55 min

Penne met mosselen

1 godz. 5 min

Yoghurt met appel en bosbessen

12 godz. 40 min

Vegan Toastjes met Geroosterde Paprika en Cashewnotenpasta

30 min