Quinoasalade

Quinoasalade

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

8 porties

Ingrediënten

water
1200 g
zout
1 ¾ tl
quinoa
150 g
kleine rode pompoen in repen (1 x 4 cm)
300 g
spruitjes gehalveerd
200 g
walnoten, gehalveerd
100 g
currypoeder en meer om de walnoten te roosteren
2 tl
agavesiroop
2 el
sinaasappel liefst bio, 2 zestes (1 x 4 cm) dun geschild en het geperst sap
1
chilipeper gedroogd
1
gemalen peper
¼ tl
extra vergine olijfolie
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portie

Eiwitten 6 g

Calorieën 938 kJ / 224 kcal

Vetten 13 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 19 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegan 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolade-pindakaas proteïneballetjes

Nessuna valutazione

Halloween pompoentaart

4h

Sangria

10min

Brownies

50min

Guacamole

5min

Champignon- en chocolademuffins

1h

Koken van gierst

Nessuna valutazione

Skelethoofden

5h

Soja yoghurt

12h 15min

Garnaal en zoete aardappel beignets

55min

Penne met mosselen

1h 5min

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3h 20min