Bechamelsaus

4.6 25 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

6 porties

Ingrediënten

boter
40 g
bloem
40 g
melk
500 g
zout
½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat (optioneel)
2 snuifjes

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 6 porties

Eiwitten 21 g

Calorieën 3203 kJ / 766 kcal

Vetten 52 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 53 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Banketbakkersroom

15 Min

Vanilleroomijs

12 Std.

Chocolademousse

3 Std. 20 Min

Geklopt eiwit

5 Min

Chocolade broodpudding

1 Std. 25 Min

Hamkroketten met snelle bechamelsaus

9 Std. 15 Min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

Keine Bewertungen

Bearnaisesaus

20 Min

Currysaus

15 Min

Vruchtensaus (coulis)

10 Min

Aardbeienjam

1 Std. 5 Min

Béchamelsaus

15 Min