Apparaten en Accessoires
Béchamelsaus
Voorbereiding 5min
Totaal 15min
1 pot
Ingrediënten
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)40 - 80 g
-
melk500 - 1000 g
-
bloem40 - 80 g
-
zout½ - 1 tl
-
peper, gemalen2 - 4 snuifje
-
nootmuskaat, gemalen2 - 4 snuifje
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 pot
Natrium
1672 mg
Eiwitten
41 g
Calorieën
6332 kJ /
1511 kcal
Vetten
103 g
Vezels
3.4 g
Verzadigd vet
62 g
Koolhydraten
106 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Banketbakkersroom
15min
Chocolademousse
3u. 20min
Veelzijdige gladde soep
45min
Lactosevrije milkshake
Geen beoordelingen
Broccolisoep
15min
Klassieke sabayon
15min
Veelzijdige gladde soep
45min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
Geen beoordelingen
Bearnaisesaus
20min
Currysaus
15min
Pesto met basilicum
5min
Bechamelsaus
15min