Chocolademousse

Chocolademousse

4.5 105 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 20min

6 porties

Ingrediënten

suiker
50 g
pure chocolade min. 50% cacao, in stukken gesneden
200 g
room min. 30% vet
100 g
eieren gescheiden
4
zout
1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 7 g

Calorieën 1291 kJ / 309 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Het basiskookboek 174 recepten
Benelux

Het Basiskookboek 133 recepten
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Zoete Verleider 10 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Appelcake

Appelcake

1 Std.

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Chocoladecake

Chocoladecake

40 Min

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 Min

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50 Min

Chocolademousse met sinaasappel

Chocolademousse met sinaasappel

2 Std. 20 Min

Aardappel- en groentenpuree

Aardappel- en groentenpuree

40 Min

Bechamelsaus

Bechamelsaus

15 Min

Aardappelpuree

Aardappelpuree

45 Min

Klassieke sabayon

Klassieke sabayon

15 Min

Bloemkool met kaas

Bloemkool met kaas

55 Min

Appelmoes

Appelmoes

20 Min