Apparaten en Accessoires
Mixed Pickles
Voorbereiding 20min
Totaal 336u.
4 Schraubgläser
Ingrediënten
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Wasser und mehr zum Abschrecken500 g
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Möhren in Scheiben (5 mm)200 g
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Blumenkohlröschen300 g
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rote Paprika in Würfeln (2 cm)200 g
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Schalotten in Ringen3
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250 g Balsamico, hellEssig250 g
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Zucker70 g
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Salz2 ½ TL
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Korianderkörner1 ½ TL
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Pfefferkörner, schwarz1 ½ TL
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Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert1 Glas
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Schraubglas
Natrium
44 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
657 kJ /
157 kcal
Vetten
1 g
Vezels
6.6 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
27 g