Apparaten en Accessoires
Italienische Ciabattas
Voorbereiding 30min
Totaal 4u. 30min
4 Stück
Ingrediënten
-
Wasser1655 g
-
frische Hefe3 g
-
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten578 g
-
Salz17 g
-
Zitronensaft1 Spritzer
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Natrium
1664 mg
Eiwitten
15 g
Calorieën
2229 kJ /
533 kcal
Vetten
5 g
Vezels
2.7 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
111 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Frühstückshörnchen
1u. 20min
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24u.
Pizzabrötchen mit Basilikumbutter
4u. 30min
Dinkel-Ciabattabrötchen
2u.
Vollkornbrot
5u.
Mediterrane Baguettes
4u.
Ciabatta
8u. 30min
Mediterrane Fladenbrote
1u. 45min
Oliven-Ciabatta
24u.
Mediterranes Pane Bianco
2u.
Baguettes auf die Schnelle
50min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16u. 10min