Apparaten en Accessoires
Pane alla birra (Bier-Brot)
Voorbereiding 20min
Totaal 4u.
8 Portionen
Ingrediënten
-
Bier240 g
-
frische Hefe4 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Salz5 g
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
2 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
810 kJ /
194 kcal
Vetten
1 g
Vezels
1.1 g
Verzadigd vet
0 g
Koolhydraten
38 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentieren
29 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
3u.
Smörrebröd - Smørrebrød
24u.
Guirlache Nougat
1u. 30min
Montélimar-Nougat
3u. 30min
Mantecados (Spanisches Schmalzgebäck)
2u.
Clementinen-Curd
30min
Süßer Aprikosen-Senf
55min
Obstplatte mit Honig-Zitronen-Dressing
15min
Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet
20min
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
9u.
Fermentierter Himbeer-Shrub
128u.
Mixed Pickles
336u.