Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4.4 26 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 4u.

8 Portionen

Ingrediënten

Bier
240 g
frische Hefe
4 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Salz
5 g
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 2 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 810 kJ / 194 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentieren 29 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Smörrebröd - Smørrebrød

24u.

Guirlache Nougat

1u. 30min

Montélimar-Nougat

3u. 30min

Mantecados (Spanisches Schmalzgebäck)

2u.

Clementinen-Curd

30min

Süßer Aprikosen-Senf

55min

Apfeltarte

1u.

Nussbuchteln aus dem Varoma®

1u.

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20min

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9u.

Fermentierter Himbeer-Shrub

128u.

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3u.