Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)
Voorbereiding 20min
Totaal 3u.
25 Scheiben
Ingrediënten
-
Brot, trocken in kleinen Stücken400 g
-
Wasser650 g
-
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)200 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten3 EL
-
300 g Dinkelmehl Type 630Weizenmehl Type 550300 g
-
Salz6 g
-
frische Hefe15 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Scheibe
Natrium
217 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
517 kJ /
124 kcal
Vetten
3 g
Vezels
1.4 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
21 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Backen mit Axel Schmitt
5 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Nussbraten mit würziger Tomatencreme
1u. 30min
Pfirsich-Maracuja-Softeis
8u. 25min
Eingelegte Gurkenscheiben
2u.
Marzipan-Rohmasse
1u. 10min
Vegane Butter
2u.
Orangen-Rum-Schnecken
7u. 30min
Quark
15u. 30min
Naturjoghurt
12u. 10min
Kokosjoghurt (vegan)
12u. 30min
Apfelrotkohl auf Vorrat
1u. 10min
Curry-Putenbrust-Aufschnitt
1u. 40min
Apfel-Gugelhupf
2u. 30min