Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Schwedische Brottorte
Voorbereiding 45min
Totaal 3u. 45min
25 Scheiben
Ingrediënten
Brot
-
Dinkelkörner500 g
-
Mandeln100 g
-
Kürbiskerne50 g
-
Sonnenblumenkerne50 g
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frische Hefe grob zerbröselt40 g
-
Salz2 TL
-
Balsamico, dunkel30 g
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Wasser450 g
-
Öl zum Einfetten
Creme zum Einstreichen
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Knoblauchzehe1
-
Frischkäse400 g
-
Naturjoghurt100 g
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Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
Avocado-Creme
-
Knoblauchzehe1
-
Avocados entkernt, halbiert200 g
-
Saure Sahne100 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ Prisen
Käse-Creme
-
Cheddar in Stücken100 g
-
Saure Sahne100 g
-
Frischkäse100 g
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Salz¼ TL
-
Pfeffer¼ TL
Rote-Bete-Creme und Fertigstellung
-
Rote Bete, gegart in Stücken90 g
-
Saure Sahne100 g
-
Frischkäse100 g
-
Honig1 TL
-
Dill abgezupft3 Stängel
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
-
Radieschen zum Verzieren
-
Salatgurke in langen dünnen Scheiben, zum Verzieren
-
Kresse abgeschnitten, zum Verzieren
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Natrium
484 mg
Eiwitten
8 g
Calorieën
1026 kJ /
245 kcal
Vetten
16 g
Vezels
4 g
Verzadigd vet
7 g
Koolhydraten
19 g
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Winterpuffer
40min
Pumpernickel-Käse-Kugeln
15min
Blumenkohl-Apfel-Salat
5min
Walnuss-Tomaten-Aufstrich
15min
Brot ohne Mehl
1u. 45min
Grüner Krümel
2u.