Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Amaranth-Mischung
- 150 g Amaranth
- 450 g Wasser
Brötchen und Fertigstellung
- 125 g Weizenkörner
- 125 g Dinkelkörner
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Wasser
- 20 g Hefe
- 2 Prisen Zucker
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Voeding
- per 1 Stück
- Calorieën
- 975 kJ / 233 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 46 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4.8 g
- Natrium
- 412 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dinkel-Bürli
11h
Dinkel-Vollkornbrötchen
35 min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3h
Nuss-Möhren-Topfbrot
2h 45min
4-Korn-Minis
45 min
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4h
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3 godz. 40 min
Dinkel-Knäckebrot
2h
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 godz. 30 min
Weltmeisterbrot
5h
Dinkel-Ciabattabrötchen
2h
Dinkel-Buchweizen-Brot
2h 30 phút