Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Amaranth-Brötchen

Amaranth-Brötchen
4.5 91 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 9u.
10 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Amaranth-Mischung
  • Amaranth
    150 g
  • Wasser
    450 g
Brötchen und Fertigstellung
  • Weizenkörner
    125 g
  • Dinkelkörner
    125 g
  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    250 g
  • Wasser
    20 g
  • Hefe
    20 g
  • Zucker
    2 Prisen
  • Salz
    1 ½ - 2 TL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Natrium 412 mg
Eiwitten 9 g
Calorieën 975 kJ / 233 kcal
Vetten 2 g
Vezels 4.8 g
Verzadigd vet 1 g
Koolhydraten 46 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pseudogetreide 5 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dinkel-Bürli

4.7(881)

11u.

Topinambur-Dinkel-Brot

4.5(58)

4u. 30min

Dinkel-Buchweizen-Brot

4.3(360)

2u. 30min

Kartoffelbrötchen mit Chiasamen

4.7(214)

3u.

Mohn-Bürli

4.5(159)

12u.

Dinkel-Roggen-Landbrot

4.8(1.5K)

3u.

Das Powerbrot

4.9(366)

4u. 20min

Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)

4.7(1.8K)

1u. 30min

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

4.8(526)

1u. 30min

Weltmeisterbrot

4.9(410)

5u.

Dinkel-Vollkornbrötchen

4.5(2.8K)

35min

Dinkel-Ciabattabrötchen

4.8(410)

2u.