Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

4.4 39 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

8 Portionen

Ingrediënten

Erdbeersorbet

Zucker
150 g
Zitronensaft
10 g
Banane, reif in Stücken
75 g
Erdbeeren, TK
500 g

Ananas-Carpaccio

Ananas, frisch in 4-6 Spalten (à ca. 200 g)
1
Minze zum Garnieren

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 3 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 757 kJ / 181 kcal

Vetten 0 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 39 g

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