Apparaten en Accessoires
Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis
Voorbereiding 1u.
Totaal 9u.
10 Portionen
Ingrediënten
-
Zucker130 g
-
Sahne650 g
-
Wasser1015 g
-
Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
-
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
-
Rhabarber in Stücken (2 cm)400 g
-
Essig1 EL
-
Milch200 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Salz1 Prise
-
Eigelb5
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Natrium
58 mg
Eiwitten
4 g
Calorieën
1423 kJ /
340 kcal
Vetten
30 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
18 g
Koolhydraten
18 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
THERMOMIX® Magazin 2/2022
42 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je dit ook leuk...
Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig
5u. 30min
Pfirsich-BBQ-Sauce
1u. 30min
Apfel-Birnen-Flammkuchen
1u. 30min
Rhabarber-Käse-Quiche
1u. 30min
Kardamom-Orangen-Shortbread
1u. 45min
Apfel-Tiramisu-Torte
9u. 30min
Falsche Caprese
10min
Fenchel-Orangen-Salat mit Pinienkernen
30min
Filo-Tartelettes mit Ziegenkäse und Erdbeeren
30min
Apfel-Quitten-Pie
1u.
Rhabarber Barbecuesauce
50min
Balsamico-Feigen
40min