Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g Zucker
- 650 g Sahne
- 1015 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 400 g Rhabarber, in Stücken (2 cm)
- 1 EL Essig
- 200 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 1 Prise Salz
- 5 Eigelb
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1423 kJ / 340 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 30 g
- Verzadigd vet
- 18 g
- Vezels
- 0.7 g
- Natrium
- 58 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Feldsalat mit Kaffee-Feigen-Dressing
20min
Spargelsalat mit Pumpernickel-Erde und wachsweichem Eigelb
35 Min
Rhabarber-Salsa
15min
Rot gebeizter Lachs mit geschmortem Wintersalat und Orangen-Chutney
24h
Erdbeereis mit Yogurette®
10h
Rhabarber-Käsekuchen
6h
Bratapfel-Karamell-Smoothie
55min
Rosmarin-Zitronen-Sauce
48h
Zitronen-Basilikum-Eis
12h
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40min
Bombardino
20min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min