Dänische Zitronencreme

Dänische Zitronencreme

4.4 31 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 3u.

6 Portionen

Ingrediënten

weiße Gelatine
5 Blätter
Zitronen, unbehandelt
2
Eier kalt
4
Wasser kalt, zum Einweichen
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
250 g
Zucker
125 g
Blaubeeren (optioneel) zum Dekorieren
Zitronenmelisse (optioneel) zum Dekorieren

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 65 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 1177 kJ / 281 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 11 g

Koolhydraten 24 g

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