![Apfelrotkohl auf Vorrat Apfelrotkohl auf Vorrat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ed2e16e2-1161-4512-8a52-b5b4d5bb3df0/Derivates/242d7cb1-7100-4dab-bf0a-cae70bd1bd91.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g Äpfel (z. B. Boskop), in Stücken
- 1000 g Rotkohl, in Stücken
- 2 Zwiebeln (120 g), halbiert
-
60
g Schmalz
of 60 g Butter - 2 Lorbeerblätter, getrocknet oder frisch
- 60 g Rotweinessig
- 60 g Zucker
- 1 TL Salz
- 2 Prisen Piment
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), zerkrümelt - 200 g Rotwein
- 4 Wacholderbeeren
- 4 EL rotes Johannisbeergelee
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1963 kJ / 235 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 57 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 8.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tomatensauce auf Vorrat
40min
Apfelrotkohl
1hod. 10min
Eingelegte Gurkenscheiben
2 Std.
Gurkensalat
10 Min
Coleslaw
10 Min
Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
50min
Apfelmus auf Vorrat
35 min
Reibekuchen
35 min
Kartoffelrösti
40min
Kartoffelpüree im Thermomix Friend
45 Min
Gekochte Nudeln im Thermomix Friend
25 Min
Möhrensalat
10 Min