Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 15u.

10 Portionen

Ingrediënten

Schoko-Chili-Eis

Zucker
150 g
Chilischote, rot, getrocknet
1
Zartbitter-Schokolade in Stücken
100 g
Eigelb
8
Kakaopulver, ungesüßt
40 g
Milch
620 g
Salz
¼ TL
Sahne
620 g

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

Whiskey (z. B. Jack Daniel's oder Jim Beam)
120 g
Zucker
100 g
Wasser
20 g
Ahornsirup (optioneel)
30 g
30 g Honig
Salz
2 Prisen
Zimt, gemahlen
2 Prisen
Vanilleextrakt
½ TL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 147 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2027 kJ / 485 kcal

Vetten 33 g

Vezels 2.7 g

Verzadigd vet 19 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 45 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6u. 30min

Zitronen-Basilikum-Eis

12u.

Rhabarber-Salsa

15min

Erdbeer-Mojito

1u. 45min

Zitronen-Frischkäse

12u.

Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®

2u. 15min

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48u.

Radieschen-Ziegenkäse-Creme

3u. 10min

Rhabarber-Vanille-Karamell-Eis

9u.

Gegrillte Whiskey-Ananas mit Frischkäsecreme

20min

Espresso-Karamell-Sauce

45min

Orangensorbet in geeister Orangenschale

4u. 20min