Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cipolla bianca in quarti
- 2 carote, pelate e a pezzi (2 cm)
- 1 gambo di sedano a pezzi (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di petti di pollo a cubetti (3-4 cm)
- 40 g di vino rosso
- 1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato ed asciugato (vedere consiglio)
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi, spellati e senza semi
- 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate
- 2 cucchiaini di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1470 kJ / 351.3 kcal
- Eiwitten
- 49.1 g
- Koolhydraten
- 8.7 g
- Vetten
- 13.2 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 1135.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Spezzatino di vitello con purè di patate (6 porzioni)
1h 20 phút
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Bocconcini di pollo al limone
45min
Bocconcini di pollo in salsa di peperoni
1h
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Costine di maiale in salsa barbecue
35min
Spezzatino di vitello alle mandorle e pinoli
1h
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1 Std. 30 Min
Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta
1h 50 min
Bocconcini di pollo al curry con patate e verdure
1h 5 min