Risotto salmone affumicato e limone

4.0 70 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

½ limone
30 g di scalogno a pezzi
40 g di burro
10 g di olio extravergine di oliva
150 g di salmone affumicato a pezzi piccoli (1 cm)
320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
60 g di vino bianco secco
800 g di acqua
1 dado di carne o vegetale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 4 porzioni

Natrium 1085.3 mg

Eiwitten 51 g

Calorieën 7820.8 kJ / 1869.2 kcal

Vetten 59.3 g

Vezels 2.6 g

Verzadigd vet 29.3 g

Koolhydraten 266.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1u. 45min

Linguine integrali con pesto di zucchine e menta

50min

Lasagne zucca e salsiccia

2u.

Piselli al prosciutto

25min

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

45min

Broccoli stufati

40min

Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive

40min

Brodo di manzo

3u. 50min

Riso alla cantonese (per 1 persona)

30min

Straccetti di pollo con patate e carote

40min

Polpette di carne e melanzane

50min

Pasta con crema di peperoni e Feta

30min