Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese
TM6 TM5 TM31

Insalata di patate, fagiolini e pesto alla genovese

4.7 (87 beoordelingen)

Ingrediënten

Pesto alla genovese

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 30 g di pinoli
  • ½ spicchio di aglio
  • 80 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 150 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale

Insalata di patate e fagiolini

  • 500 g di acqua
  • 400 g di patate sbucciate, a pezzi (2-3 cm)
  • 400 g di fagiolini verdi freschi spuntati, a metà

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2385.8 kJ / 570.3 kcal
Eiwitten
13.9 g
Koolhydraten
21.7 g
Vetten
48.1 g
Verzadigd vet
9.4 g
Vezels
4.9 g
Natrium
376.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten