Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Reis, parboiled, braun
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 15 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, grob gehackt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 180 g Paprika, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 120 g Champignons, in Scheiben (5 mm)
- 80 g Möhren, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 50 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet, und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier
- Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Sojasprossen zum Servieren (optioneel)
- Sesam zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1219 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 16 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 1488 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Nacksche Mäuse - Weiße-Bohnen-Eintopf
20 min
Cheese-Makkaroni
30min
Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto
40min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Veganes Pilzgulasch mit Semmelknödeln
35 Min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2h 30 min
Gefülltes Gemüse (Les petits farcis des légumes à la provençale)
1h 30min
Miso-Bowl
35 Min
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2h 15min
Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei
30min