Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 oz soy sauce
- 1 ½ oz honey
- ½ oz brown sugar
- 1 oz rice vinegar
- 1 tsp grated fresh ginger
- ¼ tsp chili powder
-
2 ½
oz sake (rice wine)
of 2 ½ oz water - 4 chicken thighs, skin on and bone in (approx. 6 oz ea.)
- 48 oz water
- 2 tsp lemon juice
- 1 ½ tsp corn starch
- 1 tbsp toasted sesame seeds
- 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
- 1 fresh chili, destemmed and deseeded, sliced on the bias
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 0.5 g
Alternatieve recepten
Cilantro Lime Jasmine Rice
35 Min
Lemon Garlic White Rice
35 Min
Lemon Garlic Chicken
30 Min
Boiled Egg Mode
20 Min
Poached Eggs
25min
Slow Cooked Cola Pulled Pork
6 godz. 30 min
Sous-Vide Korean Style BBQ Pork Loin
4h 50min
Sous-Vide Sausage Ragù
2 godz. 25 min
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1 Std.
Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast
1 Std. 50 Min
Shoofly Cake
1 Std. 45 Min
Sous-vide Steak
1 Std. 30 Min