Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)
TM6

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6)

3.8 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 oz soy sauce
  • 1 ½ oz honey
  • ½ oz brown sugar
  • 1 oz rice vinegar
  • 1 tsp grated fresh ginger
  • ¼ tsp chili powder
  • 2 ½ oz sake (rice wine)
    of 2 ½ oz water
  • 4 chicken thighs, skin on and bone in (approx. 6 oz ea.)
  • 48 oz water
  • 2 tsp lemon juice
  • 1 ½ tsp corn starch
  • 1 tbsp toasted sesame seeds
  • 1 - 2 spring onions, sliced on the bias
  • 1 fresh chili, destemmed and deseeded, sliced on the bias

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1291 kJ / 309 kcal
Eiwitten
24 g
Koolhydraten
15 g
Vetten
15 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten