Velouté de courgettes au fromage frais

Velouté de courgettes au fromage frais

3.9 38 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

Huile aux herbes

100 g d'huile d'olive
½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
1 pincée de sel

Soupe

120 g oignons fanes en morceaux (2 cm)
1 - 2 gousse(s) d'ail
600 g de courgettes en morceaux (3 cm)
750 g d'eau
2 c. à café de sel
½ bouquet de persil frais (env.10 g), effeuillé
½ bouquet de basilic frais (env.10 g), effeuillé
150 g de fromage à tartiner au poivre

150 g de fromage à tartiner, nature

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.8 g

Calorieën 15114 kJ / 364 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - juillet/août 2021 3 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe de légumes

25min

Clafoutis à la rhubarbe

55min

Purée de pommes de terre et de légumes

45min

Purée de chou-fleur

25min

Velouté courge-coco

45min

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1u.

Purée de courge en réserve

30min

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40min

Asperges accompagnées de pommes de terre

50min

Soupe de carottes façon moro

1u. 45min

Crêpes de sarrasin

45min

Velouté de tomates

35min