![Medallones de soja Medallones de soja](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/afbd5e62-ae36-4dfd-b53c-0114c5cd178e/Derivates/2f8dfb2d-20eb-43eb-9f82-1e613af885ef.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cocción de soja
- 250 g de habas secas de soja blanca
- 1000 g de agua
Montaje
- 1 diente de ajo
- 3 ramitas de perejil fresco hojas y parte del tallo
- 40 g de cebolleta
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de harina de arroz
- 20 g de salsa de soja
- 25 g de zumo de limón
- 50 g de pan rallado
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de comino en grano
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1351.4 kJ / 323 kcal
- Eiwitten
- 21.6 g
- Koolhydraten
- 35.6 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 7.5 g
- Natrium
- 411.7 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada
2h 45min
Goulash de soja con dumplings
1 godz. 25 min
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1h 10min
Queso vegano rústico con cerveza y cominos
45min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30min
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3 Std. 25 Min
Dip de queso vegano de anacardos
5min
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30min
Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
2 godz. 40 min
Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Pastel de lentejas
1 Std. 55 Min
Hamburguesas de soja
35min