Jelebi

Jelebi

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 25u.

32 pieces

Ingrediënten

Batter

rice flour
60 g
plain flour
260 g
dried instant yeast
2 tsp
warm water
350 g
freshly squeezed lemon juice
2 drops
cornflour
1 tbsp
rose essence
1 tsp
natural food colouring (yellow)
2 tsp

Syrup

white sugar
600 g
water
300 g
natural food colouring (yellow)
3 tsp
cream of tartar
2 pinch
rose essence
2 tsp

Assembly

vegetable oil for frying
300 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 569.5 kJ / 135.6 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diwali (Festival of Lights) 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pilaf with fragrant tarka

1 Std. 20 Min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2 Std.

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3 Std. 10 Min

Traditional French vanilla canelé

49 Std. 5 Min

Karachi halwa

3 Std.

Gulab jamun (Jumbo)

1 Std. 30 Min

Sweet breakfast bread

1 Std. 30 Min

Peanut brittle

1 Std. 30 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Melon salad with herb and garlic bread

2 Std. 5 Min

Kheer

2 Std.

Rye sourdough baguettes

27 Std. 20 Min