Jelebi

Jelebi

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 25u.

32 pieces

Ingrediënten

Batter

rice flour
60 g
plain flour
260 g
dried instant yeast
2 tsp
warm water
350 g
freshly squeezed lemon juice
2 drops
cornflour
1 tbsp
rose essence
1 tsp
natural food colouring (yellow)
2 tsp

Syrup

white sugar
600 g
water
300 g
natural food colouring (yellow)
3 tsp
cream of tartar
2 pinch
rose essence
2 tsp

Assembly

vegetable oil for frying
300 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 569.5 kJ / 135.6 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diwali (Festival of Lights) 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3u. 10min

Gulab jamun (Jumbo)

1u. 30min

Ladoo

1u. 20min

Chana magaj

2u. 30min

Gulab jamuns

2u. 50min

Star anise and pistachio kulfi

24u. 20min

Kheer

2u.

Mint and peanut chutney

35min

Vada

2u. 35min

Potato karakari

50min

Carrot halwa

1u. 5min

Burfee

24u. 30min