Jelebi

Jelebi

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 25u.

32 pieces

Ingrediënten

Batter

rice flour
60 g
plain flour
260 g
dried instant yeast
2 tsp
warm water
350 g
freshly squeezed lemon juice
2 drops
cornflour
1 tbsp
rose essence
1 tsp
natural food colouring (yellow)
2 tsp

Syrup

white sugar
600 g
water
300 g
natural food colouring (yellow)
3 tsp
cream of tartar
2 pinch
rose essence
2 tsp

Assembly

vegetable oil for frying
300 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 569.5 kJ / 135.6 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diwali (Festival of Lights) 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon rasam

40 dk

Gulab jamun (Jumbo)

1sa 30 dk

Ladoo

1sa 20 dk

Rava idli

2sa 40 dk

Everyday Indian curry paste

30 dk

Besan ki burfi

5sa 5 dk

Gulab jamuns

2sa 50 dk

Vada

2sa 35 dk

Seekh kebabs

50 dk

Shrikhand (flavoured hung yoghurt)

12sa 15 dk

Nankhatai (Cardamom biscuits)

35 dk

Dosa with spiced potato filling

17sa 40 dk