Jelebi

Jelebi

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 25u.

32 pieces

Ingrediënten

Batter

rice flour
60 g
plain flour
260 g
dried instant yeast
2 tsp
warm water
350 g
freshly squeezed lemon juice
2 drops
cornflour
1 tbsp
rose essence
1 tsp
natural food colouring (yellow)
2 tsp

Syrup

white sugar
600 g
water
300 g
natural food colouring (yellow)
3 tsp
cream of tartar
2 pinch
rose essence
2 tsp

Assembly

vegetable oil for frying
300 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 569.5 kJ / 135.6 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 26.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diwali (Festival of Lights) 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Strawberry and watermelon cake with Vanilla cream (Nico Moretti)

3h 10min

Traditional French vanilla canelé

49h 5min

Karachi halwa

3h

Gulab jamun (Jumbo)

1h 30min

Peanut brittle

1h 30min

Honeycomb

1h 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2h 5min

Kheer

2h

Sweet breakfast bread

1h 30min

Gulab jamuns

2h 50min

Pilaf with fragrant tarka

1h 20min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2h