Zucchini-Lasagne
TM6 TM5

Zucchini-Lasagne

4.2 (379 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Zucchini (ca. 500 g)
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 125 g Mozzarella (125 g), abgetropft
  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 1 Möhre (ca. 70 g), in Stücken
  • 1 Zwiebel (ca. 60 g), halbiert
  • 150 g Rinderhackfleisch
  • 10 g Öl
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • ½ TL Basilikum, getrocknet
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • 20 g Tomatenmark
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 2 TL Johannisbrotkernmehl
    of 2 TL Guarkernmehl
  • 200 g körniger Frischkäse, mit Kräutern

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1332 kJ / 318 kcal
Eiwitten
21 g
Koolhydraten
15 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
8 g
Vezels
5.3 g
Natrium
730 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten