Pasta con melón y jamón

Pasta con melón y jamón

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Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

1200 g de agua
½ cucharada de sal
320 g de pasta corta seca
30 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
150 g de jamón serrano en tiras o dados de 1 cm
250 g pulpa de melón en dados o bolas de 2 cm
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 - 40 g zumo de limón
5 - 6 hojas de albahaca fresca

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1211.3 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 2102 kJ / 502 kcal

Vetten 15.5 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 68.8 g

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